Chili con carne définitions

chili con carne

[nom] Plat texan épicé composé de viande hachée et de haricots rouges.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/chili_con_carne

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Chili con carne

Rien de mexicain ici, ce ragoût de viande et de haricots (rouges ou noirs) est une pure création tex-mex.
Trouvé sur https://lacuisineaquatremains.lalibre.be/2010/03/20/petit-lexique-de-la-cui

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Chili con carne

Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût de viande(s) épicé originaire du sud des États-Unis dont les ingrédients essentiels de la variante la plus connue sont la viande de bœuf et le chili.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne

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